En estas imagenes puedes ver la grasa que es capaz de acumularse en un extractor, la cual, es el mayor problema en este tipo de sistemas.
Provoca que el sistema se sobrecargue, lo que trae consigo una perdida del caudal de aire extraído y un aumento del consumo eléctrico, malos olores, etc.
En LIDAS estamos preparados para solucionarte el problema y te lo dejaremos como si fuera nuevo.
Las campanas están diseñadas para la evacuación de humos, vapores y olores. Por eso, aunque mantengas la limpieza de la cocina, si solo te ocupas de las superficies visibles, realmente sólo conseguirás un grado de higiene y desinfección aparente a nivel estético, pero sin efecto real, ya que esas zonas que no limpias dentro de la campana, serán lugares ideales donde se puedan formar colonias de microorganismos extendiéndose inmediatamente a otras zonas. De ahí la gran importancia de su correcto mantenimiento y desengrase. Esto evitará posibles riesgos de incendio y contaminación, así como mejorar el rendimiento del sistema.
Aquí os enseñamos, arriba lo que sería un antes y abajo, después de la desinfección de una campana en Gijón.
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